＃康普茶我來嘍 ＃kombucha
超開心的^^ 喊了很久的康普茶，終於開始進行啦！ 雖然家裡是頂樓又熱又悶，不過好險天氣慢慢的冷一些了
期待一酵成功，二酵完美~~~~耶！！
科譜一下： 康普茶是一種發酵茶飲，紅茶共生菌（scoby)會以茶和糖做為養分，過程中會產生酵素、微量酒精和二氧化碳，並帶有獨特的酸甜味
據說可以提升免疫力控制炎症，對腸胃道很有幫助（益生菌），也含有少量的維生素，可以增加免疫力，更能抗氧化和排毒，讓皮膚變的更好
重點是因為腸胃道變好了，身體的代謝更棒，所以還有些減輕體重的功效^^
是不是真的這麼好呢？ 就讓好餓來好好的實驗看看吧
PS：當然.......我的理由只是單純因為它很好喝而已......阿哈哈哈哈^^
感謝網友 Abby 幫我精心培養的紅茶菌，又肥又漂亮，一定可以好好的茁壯長大
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